2010 年 3 月 9 日

女性に朗報?1日1杯のワインが体重増加リスクを軽減。

カテゴリー: 調査 — vinovinovino.com @ 11:37 AM
Winemakers Face Sales Crisis Amidst Economic Downturn

1日2杯のワインを飲む人は、全く飲まない人よりも太らない-。これはボストンのブリガム・アンド・ウィメンズ病院のLu Wang博士が行った調査結果で、医学誌『Archives of Internal Medicine』に掲載された。

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2010 年 3 月 8 日

ピエモンテ州知事「“ピエモンテ”という統一名称を。」生産者や関係者「意味がない。」

カテゴリー: ピエモンテ — vinovinovino.com @ 11:39 AM

市場における力を強め、海外にもっとピエモンテという土地をより知ってもらうため、DOCGとDOCを『ピエモンテ』という名前で統合しよう―:これはピエモンテ州のMercedes Bresso知事による発言である。「ボルドーのような唯一の名称が必要だ。こうすることでピエモンテ・バルベーラ、ピエモンテ・ドルチェットなどという名称を使うことができる。」

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中国:2013年には世界第7位のワイン消費国に。

カテゴリー: 海外, 調査 — vinovinovino.com @ 11:04 AM

先頃発表されたVinexpoによる調査結果によると、2013年に中国は世界で7番目のワイン消費国となる見通しだ。経済成長が続く中、同国におけるワインの需要も伸び続けている。

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2010 年 3 月 4 日

シチリアワインの現状と生産者たちの今後の見通しとは?

カテゴリー: シチリア — vinovinovino.com @ 11:15 AM

ワインや食のオンライン新聞『Cronache di Gusto』がシチリアの生産者114人を対象に行ったアンケート調査によると、2009年は41.3%が投資縮小、14%がワインの価格を下げ、10.7%が生産本数を減らし、8.7%が従業員数を削減したと回答した。

なお、48.2%はシチリアワインの将来について楽観的な見方を示した。うち10%はかなり前向きな見通しを立てていた。一方で否定的な見方をしているのは36%であった。

昨日開催されたCronache di Gusto企画の南イタリアのワイン生産をテーマとしたフォーラムでは、生産者や卸業者、インポーター、レストラン経営者、エノテカ経営者消費者協会代表などが参加し、現状についての話し合いが行われた。

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2010 年 3 月 2 日

Wine Enthusiast:イタリアワインを象徴する10本

カテゴリー: 海外 — vinovinovino.com @ 10:13 AM

イタリアの格付けであるDOCG(統制保証付原産地呼称ワイン)の制定30周年を記念して、アメリカの有名ワイン雑誌Wine Enthusiastが“世界でイタリアワインを象徴する”ワイン10本を選出した。

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