2009 年 5 月 6 日

【中国】イタリアのスプマンテが金賞獲得。

Filed under: 海外 — vinovinovino.com @ 11:49 AM

アジアの重要な食とサービスの展示会HOFEXが企画した“インターナショナル・ワイン・チャレンジ”で、ブレシアのワイナリー、ヴィッラ・クレスピア(Villa Crespia)のフランチャコルタ・ブリュット“ミオーロ”が金賞を受賞した。今年のHOFEXは5月6日から9日にかけて香港で開催される。

HOFEXはフードサービス関係者(特に中国、アジア諸国)などに限られた、中国農業分野の重要な展示会のひとつ。ワイン・チャレンジはメルロー、シャルドネ、シラーなど国際的なブドウ品種別、また四川料理、上海料理といった中国の郷土料理別などいくつかのカテゴリーに分けられており、“ミオーロ”は広東料理部門で金賞を獲得した。

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