2012 年 8 月 8 日

フランチャコルタで今年最初の収穫はじまる

Filed under: その他 — vinovinovino.com @ 9:47 AM

ピノ・ネーロ

イタリアで今年最初の収穫がはじまった。フランチャコルタのワイナリーCastello Bonomiは、昨日7日からピノ・ネーロ(ピノ・ノワール)の収穫を始めている。

またイタリア最大の農業団体Coldirettiによると、今日からは同じくフランチャコルタのLenzaがシャルドネの収穫を始めるという。早めの収穫ではあるが、8月3日に収穫がはじまった2011年(最初の収穫を始めたのは同じくCastello Bonomi。過去10年間で最も早い収穫だった。)とくらべると数日遅い開始となった。いずれにしても、数日前にフランチャコルタ組合が8月の中旬ごろからと予測していた収穫開始時期よりも早まった形だ。同組合は2011年と比べると今年の収穫量はわずかに少なくなり、シャルドネ、ピノ・ネーロ、ピノ・ビアンコの畑では1ヘクタール当たりの平均収穫量は80~90キンタル(約8~9トン)と見られている。

数日の差はあるとはいえ、もはや普通になりつつある早めの収穫。Coldirettiは2012年の収穫が早まっているのはアフリカからの高気圧が影響しており、収穫も暑い日中は避け、早朝だけに行われることになるとしている。

Source : WineNews

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