2009 年 9 月 18 日

クラブ・パピヨンのトップ100ワイン2009が発表に。

食文化研究家のパオロ・マッソブリオ氏とマルコ・ガッティ氏が選ぶクラブ・パピヨンの「イタリアワイントップ100」も今年で8年目。ワインの紹介は次号のIl Golosario誌に掲載され、ミラノ(11月7日~9日)とトリノ(11月14日~15日)で開催されるクラブ・パピヨン主催のイベント『Golosaria』ではこれらのワインを試飲することができる。

2009年のクラブ・パピヨン『トップ100』ワインのダウンロードはこちらから。


2008 年 10 月 2 日

クラブ・パピヨン、2008年『イタリアワイントップ100』

クラブ・パピヨン(Club di Papillon)は、食を通して大衆文化のオリジナリティーを発見することを目的に、食文化研究家のパオロ・マッソブリオ氏により1992年に設立された協会。現在はイタリア国内の主要都市に50の支部があり、会員は6,000人を超える。

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2007 年 10 月 12 日

食文化ジャーナリストPaolo Massobrio(パオロ・マッソブリオ)、Marco Gatti(マルコ・ガッティ)がイタリアワイントップ100を選出

Club di Papillon(www.clubpapillon.it/)の食文化ジャーナリストPaolo MassobrioとMarco Gattiによるイタリアワイントップ100が発表された。表彰式は11月11日、ミラノのSalotti di Papillonにて行われる。
この『トップ10』の評価基準は、毎年同じワイナリーに賞を与えるのではなく、毎年本物の驚きを与えてくれる醸造家を評価するとしている。

allow トップ100のリストはこちらからPDFファイルをダウンロードしてご覧ください。

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