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Offida Passerina “Lucrezia”

オッフィーダ パッセリーナ “ルクレツィア”
ファレリオ・ルクレツィア
ワイナリー Le Caniette
レ・カニエッテ
ワインの分類 白
収穫年 2006年
格付け Offida
DOC
ブドウ品種 パッセリーナ100%
ブドウ産地 マルケ州アスコリ・ピチェーノ県リパトランソーネ
畑の位置 海抜300〜400m,南東向き
地質 砂利質、砂地質、養分に富む
栽培形態 フィラーレ式、ペルゴラ式(コルドーネ・スペロナート)
樹齢 13年
植樹間隔/ヘクタール 4,000株
収穫量/1株あたり 約1,5kg
醸造方法 出来の良いぶどうのみを収穫し低圧力で圧搾(搾られるモストはぶどう重量の約60%)。モストの濾過はせずに温度管理をしながらステンレスタンクで発酵、バトナージュしながら約9ヶ月間熟成。
アルコール度数 13%
生産本数 8,000本
特徴 美しい麦藁色。凝縮味のある香りは熟成したフルーツやフローラル系の香り。口内にも芳香が広がり、まろやかで酸味のバランスも良い。余韻も長くエレガントなワインである。
ガイドブック評価 ドゥエミラヴィーニ2008
3グラッポリ
ヴィーニ・ディタリア・レ・グイデ・デ・エスプレッソ2008
2ボッティリエ(14.5点)
ヴィーニ・ブオーニ・ディタリア2008
4ステッレ

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