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Langhe Bianco “Treuve”

ランゲ ビアンコ “トレウーヴェ”
ランゲ・ビアンコ・トレウーヴェ
ワイナリー Malvira'
マルヴィラ
ワインの分類 白
収穫年 2003年
格付け Langhe
DOC
ブドウ品種 アルネイス、シャルドネ、ソーヴィニョン
ブドウ産地 ピエモンテ州クーネオ県カナーレ地区
畑の位置 海抜270m,東西南北に面した畑
地質 粘土質、砂質
栽培形態 グイヨー式
樹齢 8〜25年
植樹間隔/ヘクタール 4,500株
収穫量/1株あたり 約1,0kg
醸造方法 450リットルのフランス製の樽で3種類の品種を別々に発酵させる。アッサンブラージュ後、12ヶ月間トノー樽で熟成。その後、最低12ヶ月の瓶内熟成。
アルコール度数 13,5%
生産本数 15,000本
特徴 輝きのある麦わら色。高い流動性で、凝縮したフルーツの香り。フローラル系の香りや、バニラ、スパイス等も読み取れる。凝縮みのある味わいで、まろやかな口当たり。上品で洗練した余韻も美しい。

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