Collio Pinot Grigio
コッリオ ピノ・グリージョ
銅色がかった麦わら色。フレッシュなフルーツ香にミネラル香が混ざる。リンゴやかりん、バナナ、メロン、イチチグ、マルメロの果実の香り。口内ではとても滑らかで、すっきりとした味わいが長く続く。ふくよかな奥行きがあり、余韻も長い。
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ガイドブック評価 イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2007
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| ワイナリー | Tercic Matijaz テルチッシュ・マティアツ |
| ワインの種類 |  |
| 収穫年 | 2004年 |
| 格付け | Collio |
| ブドウ品種 | ピノ・グリージョ100％ |
| ブドウ産地 | フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州ゴリツィア県サン・フロリアーノ・デル・コッリオ |
| 畑の位置 | 海抜180ｍ，南東向き |
| 地質 | ポンカ（泥灰土と砂質が混ざった土壌） |
| 栽培形態 | グイヨー式 |
| 樹齢 | 15〜20年 |
| 植樹間隔/ヘクタール | 5,000〜6,000株 |
| 収穫量/1株あたり | 約1,0kg |
| 醸造方法 | ぶどうは全て手摘みで、収穫後、ステンレスタンク内で発酵。この時の温度は10℃。その後の熟成もステンレス・タンク内で行う。 |
| アルコール度数 | 14％ |
| 生産本数 | 5,000本 |
