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Alto Adige Lagrein “Dunkel”

アルト・アディジェ ラグレイン “ドゥンケル”
Coming Soon

ガーネット色がかった深いルビー色。奥行きのある香りは、ワイルドベリー、スパイス等が読み取れる。滑らかな口当たりでコクのあるしっかりとしたボディ。赤味の肉料理や、セミハードチーズとの相性が良い。

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ワイナリー Waldgries
ヴァルドグリアス
ワインの種類 赤
収穫年 2004年
格付け Alto Adige
DOC
ブドウ品種 ラグレイン100%
ブドウ産地 トレンティーノ・アルト・アディジェ州ボルツァーノ県
畑の位置 海抜250m,畑は四方に広がる
地質 砂質土
栽培形態 グイヨー式
樹齢 12〜42年
植樹間隔/ヘクタール 3,500株
収穫量/1株あたり 約2,0kg
醸造方法 収穫後イノックスのタンクで発酵。この時の温度は30℃。熟成には樫の大樽とバリックを使用。
アルコール度数 13%
生産本数 9,000本