1982年、現在のオーナー夫妻はあえてこの難しい土地での良質のワイン造りに挑み、急な岸壁にペルゴラ方式(蔓棚式)とスパッリエラという、ぶどうの幹や枝を支える棚を岸壁に立て付ける方式を用い、見事にぶどう栽培を成功させた。

近年はエノロゴ・ルイジ・モイオの協力を得て南イタリアでも話題の、魅力溢れるワインを生み出している。またフィオール・ディ・ウーヴァに使用されているフェニーレというブドウ品種はフローレにしか存在しない品種で、今までは文献にも紹介されていなかった。現在ナポリ大学で研究をすすめ、2003年春からはカンパニア州の土着葡萄として承認された。

最近見直されつつあるカンパニア州のワインのレベル向上に貢献したワイナリーともいえるフローレ。彼らの造るワインには、南イタリアを象徴する、生き生きとしたフルーティーな香りと共に、かつての王朝時代を思わせる繊細さと気品が感じられる。南イタリアの誇りを感じさせる、素晴らしいワインである。

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Costa d'Amalfi Furore Bianco Fior d'uva
　　　　　 コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ・フィオール・ドゥーヴァ
Costa d'Amalfi Furore Bianco　　コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ
Costa d'Amalfi Ravello Bianco　　コスタ・ダマルフィ・ラヴェッロ・ビアンコ

Costa d'Amalfi Furore Rosso　　コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ
Costa d'Amalfi Furore Rosso Riserva　　コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ・リゼルヴァ
Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva　　コスタ・ダマルフィ・ラヴェッロ・ロッソ・リゼルヴァ