商品名 |
呼称 |
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| Asiago | アシアゴ |  |
| Grana Padano | グラーナ・パダーノ | |
| Monte Veronese | モンテ・ヴェロネーゼ | |
| Montasio | モンターズィオ | |
| Provolone Valpadana | プロヴォローネ・ヴァルパダーナ | |
| Taleggio | タレッジョ | |
商品名 |
呼称 |
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| Cotechino Modena | コテキーノ・モデナ （モデナ産コテキーノ） |
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| Mortadella Bologna | モルタデッラ・ボローニャ （ボローニャ産モルタデッラ） |
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| Prosciutto Veneto Berico-Euganeo | プロシュット・ヴェネト・ベリコ・エウガネオ （ヴェネト産生ハム） |
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| Sopressa Vicentina | ソプレッサ・ヴィチェンティーナ （ヴィチェンツァ産ソプレッサ） |
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| Salamini italiani alla cacciatora | サラミーニ・イタリアーニ・アッラ・カッチャトーラ | |
| Zampone Modena | ザンポーネ・モデナ （モデナ産ザンポーネ） |
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商品名 |
呼称 |
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| Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa |
ヴェネト・ヴァルポリチェッラ、ヴェネト・エウガネイ・エ・ベリーチ、ヴェネト・デル・グラッパ | |
| Garda | ガルダ | |
商品名 |
呼称 |
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| Asparago Bianco di Bassano | アスパラゴ・ビアンコ・ディ・バッサーノ （バッサーノ産ホワイトアスパラガス） |
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| Asparago Bianco di Cimadolmo | アスパラゴ・ビアンコ・ディ・チマドルモ （チマドルモ産ホワイトアスパラガス） |
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| Ciliegia di Marostica | チリエジャ・ディ・マロスティカ （マロスティカ産サクランボ） |
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| Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese | ファジョーロ・ディ・ラモン・デッラ・ヴァッラータ・ベッルネーゼ （ヴァッラータ・ベッルネーゼ産ラモン豆） |
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| Marrone di San Zeno | マッローネ・ディ・サン・ゼーノ （サン・ゼーノ産栗） |
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| Radicchio Rosso di Treviso | ラディッキオ・ロッソ・ディ・トレヴィーゾ （トレヴィーゾ産赤チコリ） |
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| Radicchio Variegato di Castelfranco | ラディッキオ・ヴァリエガート・ディ・カステルフランコ （カステルフランコ産班入りチコリ） |
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| Riso Nano Vialone Veronese | リーゾ・ナノ・ヴィアローネ・ヴェロネーゼ （ヴェローナ産ヴィアローネ・ナノ米） |
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