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Falerio “Lucrezia”

ファレリオ “ルクレツィア”
ファレリオ・ルクレツィア
ワイナリー Le Caniette
レ・カニエッテ
ワインの分類 白
収穫年 2005年
格付け Falerio
DOC
ブドウ品種 トレッビアーノ40%,パッセリーナ30%,ヴェルディッキオ15%,ペコリーノ15%
ブドウ産地 マルケ州アスコリ・ピチェーノ県リパトランソーネ
畑の位置 海抜300〜400m,南東向き
地質 砂利質、砂地質、養分に富む
栽培形態 フィラーレ式、ペルゴラ式(コルドーネ・スペロナート)
樹齢 12年
植樹間隔/ヘクタール 4,000株
収穫量/1株あたり 約1,5kg
醸造方法 出来の良いぶどうのみを収穫し低圧力で圧搾(搾られるモストは、ぶどう重量の約60%)。モストの濾過はせずに、温度管理をしながらステンレスタンクで発酵、バトナージュしながら約9ヶ月間熟成。
アルコール度数 13%
生産本数 8,000本
特徴 美しい麦藁色。凝縮味のある香りは熟成したフルーツやフローラル系の香。口内にも芳香が広がり、まろやかで酸味のバランスも良い。余韻も長くエレガントなワインである。

©Alphanet s.r.l.