Alto Adige Moscato Rosa Passito
アルト・アディジェ モスカート・ローザ・パッシート
輝きのあるルビー色。奥行きのある香りは、デリケートでアロマティック。バラの花や木苺、チェリーやマスカットの香り。口当たりは滑らかで、芳香が口内に広がる。甘みと爽やかな酸味のバランスが取れたワイン。ナッツが入った菓子類、チョコレート、ストゥリューデルとよく合う。瞑想用にも。
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ガイドブック評価 ヴィーニディタリア2007
 ドゥエミラヴィーニ2007
 イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2007  （89点） |
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| ワイナリー | Waldgries ヴァルドグリアス |
| ワインの種類 |  （赤） |
| 収穫年 | 2004年 |
| 格付け | Alto Adige |
| ブドウ品種 | モスカート・ローザ100％ |
| ブドウ産地 | トレンティーノ・アルト・アディジェ州ボルツァーノ県 |
| 畑の位置 | 海抜250ｍ，南東・南西向き |
| 地質 | 砂地質 |
| 栽培形態 | ペルゴラ式 |
| 樹齢 | 17年 |
| 植樹間隔/ヘクタール | 3,500株 |
| 収穫量/1株あたり | 約0,4kg |
| 醸造方法 | 完全に熟成させ、ぶどうの実の糖度を上げてから収穫。収穫翌年の1月〜2月ぐらいまで陰干しを行う。発酵はイノックスのタンクにて低温で行い、熟成の一部はバリックを使用。 |
| アルコール度数 | 12％ |
| 生産本数 | 2,000本 |
